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푸아그라 생산은 거위를 강제로 먹이는 필요성을 없애는 새로운 윤리적 방법에 의해 혁신되었습니다. 이 혁신은 동물 복지를 존중하며, 푸아그라와 관련된 오랜 윤리적 문제를 해결합니다. 연구자들은 자연 과정을 복제하여 동일한 풍부한 맛과…